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今天吃晚餐 來到一家新開的燒肉店~ 

牛燒肉位於新店的中正路上  

店門口明亮 掛了大大的布條~燒肉!以及店名"牛" ~ 

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一進去入口 櫃台背牆放了 效仿大阪難波名物固力果人 ~很有日本fu~

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另外一面牆 是菜單的部分

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餐廳位置的部分

沙發座椅以及吧台位置還可以吃一人的燒肉!  

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店家選用的是瓦斯烤架 吃完比較不會有炭味

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我個人自己是比較喜歡這種烤網 

因為不喜歡烤完臭醺醺的~~ 

但缺點就會少了一些炭香味 

醬料給的是檸檬汁跟燒肉醬油 

 

菜單的部分有兩種雙人餐及四人餐

雙人套餐只有1599的價位才有和牛哦!

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再來就是單點類和酒水單

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今天我們點的是雙人1599的套餐 

首先先上的是

泡菜&胡麻生菜盤 

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生菜給的蠻新鮮的 菜的脆度有達到~

泡菜蠻好吃的 只是沒很辣  就是台式泡菜

我們還點了一碗飯 他的飯給的很大碗 

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他們上肉速度很快 ~ 

M9澳洲和牛肋條 & M9澳洲和牛橫膈膜 

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澳洲和牛吃起來比較肉汁沒那麼多 

油花分布也比較少 肉比較有嚼勁 !

上等翼板肉

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翼板的油花偏少 整體偏瘦肉  

霜降牛五花

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雖是牛五花 但吃不太出來牛五花的樣子 

吃起來也比較偏瘦 個人不愛! 

起司雞腿肉

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雞腿肉很嫩 加起司一絕~

松阪豬

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覺得最好吃的應該就是松阪豬了

松板很脆 搭配她附的洋蔥一起吃 很好吃!   

藍鑽蝦子&生食級干貝

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蝦子很貼心的有先幫忙撥好殼

食材很新鮮 蝦有甜 干貝也好吃

 

心得感想

雖然裝潢走日式風 

但是選用的肉品都是澳洲及美國牛   

沒有看到日本牛XD 

肉品的部分 個人覺得不太滿意

幾乎都很瘦 油花比較少 

喜歡吃瘦肉的可以吃看看! 

海鮮部分

只吃到兩種 有新鮮就是最重要的! 

整體吃完 份量兩個人是足夠的 但不到超飽剛剛好那種!  

以他的份量上 價格才一千多算很親民了!而且還不收服務費呢~ 

 

牛燒肉Yakiniku

地址:新北市新店區中正路315號1樓

電話:(02)2913-0315

FB:https://www.facebook.com/niuyakiniku315/

 

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